昨晩飲みすぎた為、香港お粥をいただきました。香港の料理は油が基本的に多く、味も濃いのです。歳とった私の体には、毎日は耐えれず、、、それに比べてこのお粥は、とても優しい味に感謝(^^;;基本のお粥を選び、トッピングを10種類の中から選びます。シュウマイはついてきます。

エントランスの正面に注文とレジがあります。そして、写真右手の厨房カウンターからお料理を貰います。ちょっと食堂っぽいけど、とてもオペレーションが良さそうです。