誰でも簡単に失敗なく米粉でカリッサクッの天ぷらを揚げる方法♡

愛されLifeStyleの世界へようこそ♡

 

 

 

さて、みなさん♡

 

お家で天ぷらを揚げますか？

 

 

自宅で揚げ物はちょっと・・・

天ぷらはいつも失敗しちゃって・・・

 

と思って、

躊躇していらっしゃる方も多いのでは？

 

 

今日は、

誰でも失敗なく美味しく

カリっと、サクッと美味しい天ぷらが出来る

お粉のゴールデンバランス

をお伝えします

 

 

 

 ●材料　

・玉子　1個

・お水　

・米粉　80g

・ベーキングパウダー　小さじ1

・お好きな天ぷらの食材

 

●作り方

1.お水と玉子を合わせて180グラムにして、先に混ぜておく

 

2.米粉　80gと、ベーキングパウダー　小さじ1を、1に合わせる

 

3.食材に米粉を振る

 

4.揚げ油を用意し、

170度から180度にする。

油に2.を、少し落としてフワッと浮いて来たらオッケー。

 

5.食材に２をつけて、揚げる

 

出来上がり♡