もうすぐの５月の為に
前庭の枝垂れ桜は
すっかり葉桜になりまして
青葉若葉の準備完了ね（＾＾）
そうそう
最近オーガニックの
sourdoughのお店の開店を知ったの
これは行かなくちゃって思いまして
覗きに行ってきましたよ（＾＾）
早朝起きてお店の方はパン作り！
美味しそうな色々のパンが勢ぞろい
渡米当時はあまり好きではなかった
sourdoughだけれど
美味しさはお店によるのよね（＾＾）
店主さんに色々お伺いしましたら
「つい先日市長が買いに来たよ＾＾」って
嬉しそうにお話下さる
とっても気さくな方（＾＾）
早速
我が家ランチに登場したの
うほほほほ
香ばしくて焼きたてホカホカ
癖になりそう（＾＾）
「早く美味しいsourdoughを自分で作れなきゃ
パン屋さん通いで破産しちゃうわ」（笑）って
我が家のママ（娘）
そうそう
そういえば最近
グルテンフリーの食材屋さんも見つけたわ
COVID-19騒ぎで随分潰れたお店も多い中
こんなお店がどんどん出て来たのは
人々が健康志向に目覚めたからなのかもね