一昨日 階段下からぶーが呼ぶ
降りて行くと。。。
お義母さんが台所の前に立っていて
「魚、いるかい?」
「おっきい!これ、なんていう魚?」
「真ダラだよぉ」
真ダラってこんな顔してたんだ!
(頭付きははじめて)
さて、どうやってさばこうかと考えていたら
「頭とってやるかい?」とお義母さんが
言ってくれたので
「助かります♪」
なんてぐうたらな嫁なんだか(^^;)
タラ。。。たら… 鱈 といえば
FISH & CHIPS!!!
「お義母さんはどう料理するの?」
「煮付けちゃおうかな?」
「そっかぁ… この魚、イギリスでは揚げて
食べるんだよね~」
ということで私は昨日
FISH & CHIPS づくりに初挑戦!
ビールで衣を作るって聞いてたけど
と考えながらレシピを探してやってみた
おお、上出来♪
ぶーは初フィッシュ&チップスだ♪
「あのね、これね、手で食べるんだよ」
二人で手づかみで
「うん!美味しい!成功だね(^^)」
と言ってかぶりつきましたよ
サラダもお味噌汁もご飯もあったけど
これだけでお腹いっぱいになったわ~
で、今日、イギリス滞在経験のあるお友達に
Fish & Chips 手作りしました~~~
と LINE で報告したら「でかっ!札幌駅近くの
あのパブのとは比べ物にならないね」と
今度子供たちにも作って食べさせてあげよう♪