迷走していた台風５号は最新の予想では、東シナ海まで進んでから向きを北向きに変え、来週の初めに長崎～福岡を通り抜けて行くような予想になりましたね！
海水温が高いので勢力が衰えずに九州北部に上陸しそうなので、天気予報を確認しながら注意が必要ですね！(汗)
コレでお盆休みは無しかなぁ？(泣)(泣)(泣)
さてさて、そんなこんなで仕事も慌ただしくなって来た水曜日は、会社帰りに奥さんと二人で仕事の道具を買いに、あちらこちらのホームセンターへ行って来ました。(笑)
なんとか買いたかった道具も無事に揃い、二人で晩ごはんを食べに行く事になり今回は奥さんの「酢豚が食べたい！」と言うリクエストで「八仙閣 今宿店」さんへ行って来ましたよ～！
２回目の訪問ですね！
約２年ぶりでしたね！(笑)
メニュー。
奥さんのリクエストの「酢豚(大)」とチャーハン(大)と四川担々麺(大)の３種類をオーダーして二人でシェアして食べる事にしました。(爆)
チャーハン。(大)
味噌汁かと思ったら「玉子スープ」でした！(笑)
揚げたエビがトッピングされているのでビジュアルが良いですね！
しっとりですがパラパラに炒められたチャーハンは、チャーシューの旨味が良く出て「これぞ中華の焼き飯！」と言う王道の味でめっちゃ美味しかった～♪♪
四川担々麺。(大)
見た目ほど辛くは無く、しっかりとしたスープにゴマの風味が良く合いめっちゃ美味しかったですw～♪♪
麺は細麺でした。
最初は「スープの味がちょっと薄いかな？」と思いましたが、豚挽き肉とシメジの餡をスープに溶かすとちょうど良い塩梅になりめっちゃ美味しかったですよ～♪♪
ラー油を少しプラス！(笑)
辛味が少し足りなかったのでラー油をプラスして辛味を増すと、好みの辛さになり美味しかったです～♪♪
酢豚。(大)
こちらの酢豚は、餡の甘味と酸味のバランスが自分たちの好みのバランスで美味しいんです～♪
豚肉も柔らかくて美味しかったです～♪♪
出来れば餡のトロミがもう少し柔らかい方が好きです！(笑)
でも味は good！です。
次男へのお土産と自分たちのおやつに(笑)「中華ポテト」を持ち帰りでオーダーしました。
ホクホクのさつま芋にしっかりと飴がコーティングされて美味しいんですよねぇ～♪♪
冷めないうちに持って帰らなければ！(汗)
ご馳走さまでした♪♪
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