初めましてvv
れねです。
現在、旦那様と愛猫姫と
2012年に建てたマイホームで生活中
※子供には恵まれなかったけど、
今は姪っ子が可愛くてたまたらない※
お気に入りの我が家で過ごす日々。
仕事にバイト、ついに来た親の介護話題。
趣味【ＤＯＬＬ服作り・楽器・携帯小説】
好き放題綴っている日記です
旦那様が2019年に倒れて以来
収入激減なので増やしたい【切実】
自分らしく頑張りたいぞ🎶日々勉強です。
長年お局店員をしたコンビニを退職して、
今度はドラストで登録販売者として2024年から研修中vv
気になればフォロ－して
仲良くして頂けると嬉しいです
最近はいろいろと物価も値上がりして、
なかなかお肉もほいほいと買えない（涙）
ホント、ちょっと買い物行っただけで、2000円3000円買い物してしまいますね。
そんな中、鶏皮はまだ比較的にお値段安くて我が家の味方。
そんな鶏皮をじっくりと弱火でフライパンの上で焼いて、
チーユを作って、別の容器に残しておいて、その鶏油（ちーゆ）でお料理をするときも多々あるのです。
そんな最近のお気に入りは、
チーユを使ったレタスチャーハン。
味付けはシンプルにお塩だけ。
素材の味を楽しめる感じで、私的にはお気に入りなのです。
そしてそれを、とある日の実家でね……作ったの。
お義父さん、何も言わずに無言で食べる。
（気に入らなかったら食べないので、食べてくれるだけ良しとしよう）
お義母さん
「何も具がないし、何も味しないわ。
ちゃんといろんな具をいれて味付けはしないと駄目よ。醤油とって」
滝汗。
あえて、チーユとレタスを楽しみたくて、シンプルにしたんだけど……
残念ながら、義母様には伝わりませんでした。
味覚の好みは違うけど……
ちょっと悲しくなった瞬間でした。
義母さんのだけ、味付け変えなきゃだめですか？
冷蔵庫で眠らせてる焼鳥もまた作らなきゃ。
焼鳥も時間がない時に、
ちゃちゃっと作れて一品になるから嬉しいよね。
