７月１日、金沢の人は必ず食べる氷室饅頭。
去年たまたま出会った粒あんの氷室饅頭が食べたくて、
昨日も仕事帰りに金沢駅の「あんと」に寄りました。
昨日は、駅のコンコースでも３軒の和菓子屋さんが
氷室饅頭を販売し、買っている人もたくさんいました。
今年もあるかな･･･と、その店に直行したらありました！
粒あんの氷室饅頭は少ないので、嬉しかったです。
皮はふわふわで、ほんのりお酒とヨモギの香り。
氷室饅頭にヨモギというのも珍しいのですが、
草餅なんかも大好物なので･･･。
晩ご飯として２個、ペロッと食べてしまいました。
明日、残りの２個を食べ、近いうちに冷凍した２個も食べます！
痩せなきゃいけないのに、この季節は無理ですね～。
観光客の方、あちこちの店頭で色とりどりのお饅頭が並び、
不思議そうに見ていましたよ。
また、来年もここの氷室饅頭が買えるといいなあ。