アイスクリーム 曖昧さ回避【中左】商品・販売形態 外食産業…専門店 

 

自動販売機

日本では江崎グリコが「セブンティーンアイス」ブランドで駅構内ゲームセンターなどに設置している。また森永製菓ショッピングセンターサービスエリアに展開している。

屋外販売

屋台などの屋外販売の場合、一食分を取り分ける場合(アイスクリーム・シャーベット)、個別にパッケージされた場合(アイスキャンディー)、その場で一食分を作る場合(かき氷)、など複数の商品形態がある。一例として、秋田県名物のババヘラなどが挙げられる。

  • インドネシアのアイスクリーム販売自転車

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  • オーストラリアのアイスクリーム販売車

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  • イギリスのアイスクリーム販売車

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  • 屋台

関連用品

ディッシャー
アイスクリームをコーンや器に簡単にのせることができるようにした専用の道具。
アイスクリームグラス
食事などでデザートにアイスクリームを出す際に用いられる専用のグラス。
アイスクリームスプーン
アイスクリーム専用のスプーン。金属製スプーンのほか、紙袋などに包装された使い捨ての木製スプーンもある。

関連する作品

ノンフィクション作品

フィクション作品

脚注

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  1. ^ 文部科学省 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)
  2. ^ 厚生労働省 「日本人の食事摂取基準(2015年版)
  3. ^ ローラ・ワイス 『アイスクリームの歴史物語』 竹田円訳、原書房〈お菓子の図書館〉、2012年。ISBN 978-4562047857
  4. ^ 誰かのために先払い、「保留アイスクリーム」 イタリア - AFPBB News(2015年8月1日)
  5. ^ “《冷たい善意》お裾分け=貧困家庭の子供に無料アイス−伊”ローマAFP=時事. (2015年8月2日). オリジナルの2015年8月9日時点によるアーカイブ。
  6. ^ アイスクリームをつくろう”. 三重県総合教育センター. 2003年11月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年12月20日閲覧。
  7. ^ アイスクリーム類及び氷菓の表示に関する公正競争規約と公正競争規約施行規則”. 日本アイスクリーム協会. 2016年10月6日閲覧。
  8. ^ アイスクリームと温度管理 日本アイスクリーム協会
  9. ^ アイスクリームの期限表示 日本アイスクリーム協会

関連項目

外部リンク

ウィキメディア・コモンズには、アイスクリームに関連するメディアおよびカテゴリがあります。
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