大みそかの午後は本降りになり、雷も鳴って明日からの
大荒れの天気の序章であるかのようです。
午前中に大掃除も終わり、ゆっくりしているところですが
今年の大掃除は１２月の土・日・祝日を７日と年末の
３日を使った超大掃除で、ある意味終活の為に身の周りを
整理した・・・・・感じでしょうか！ (￣_￣ i)
家族からはあまりの掃除のやり方に、怖さも感じたようで
鬼気迫る姿であったようです。 （;´▽｀A``
ほぼ終えた今は、何かホッとして達成感に浸っています。
さて、最終の土曜日２７日は波はひどかったのですが、
何とか出れましたので、翌日に忘年会をする為の食材を
釣りに出掛けました。
最初はジギングで青物をと考えましたが、潮が弱くて
釣れる雰囲気が無くて、すぐさま別の場所でアマダイ狙い
に切り替えました。
ここでも潮が弱い為か？サメが２匹続けて釣れて
これはダメかなと思っていたところ、
１匹目は４８ｃｍ
２匹目も４８ｃｍ
３匹目は４６ｃｍ
と数は釣れませんが、大型が釣れてテンションが上がり
その上、４０ｃｍのサバや、黄カナ（アオハタ）まで釣れて
食材は確保できました。
結局アマダイ４匹・イトヨリ・レンコ鯛などが釣れ、まずまず
賑やかな釣果でした。
次の日は仲間９人で忘年会をして、当然私はシェフでしたが
まずレンコ鯛と交換したワカナ（ハマチ）と黄カナ（アオハタ）
の昆布締めはお刺し身で
炙りアマダイのカルパッチョ（サニーレタス・アボカド・トマト）
アマダイのソテー（ブロッコリー・エリンギ・イカリング）
イトヨリのさつま揚げ
アマダイの頭の一夜干し等
いつもと変わり映えのしない料理でしたが、皆喜んで
食べてくれて、１年の締めの宴会となりました。
今年も１年健康で過ごせた事に感謝です。
そしてブログでお付き合い頂きました皆様に感謝です。
それでは皆様良い年をお迎え下さい。 m(u_u)m