先週というか、先日お友達の家に持って行った

ガーナチョコの箱の裏に数年前に載ってたレシピ。

載せるね～って言ってたのに遅くなったけど。

チョコンと抹茶ケーキ

材料

・卵　３個　　　　　・砂糖１５０ｇ　　　　

・抹茶（少量のお湯でといたもの）　大さじ２　　　　　・ガーナブラックチョコ（刻んだもの）　１枚（７０ｇ）

・小麦粉　１２５ｇ　　　　　・ベーキングパウダー　小さじ１／２　←合わせてふるっておく

・牛乳　３０cc　　　　　・バター（湯煎で溶かしたもの）　90cc

作り方

①型にオーブンシートを敷くかバターを塗り粉をはたく。

②卵と砂糖をしっかり泡立て、抹茶とチョコを加える。

③粉を加えてさっくり混ぜる。

④牛乳とバターを混ぜる。

⑤型に入れ、１７０度、３０分焼く

チョコはブラックだからか、なんとなくあんこのような感じです。

簡単にできて大きな失敗はないのでこんなめんどくさがりの私でも何度か焼いたよ～