中国のフルーツ 蓮蓮をむいて緑の種みたいなのを取り出し緑の部分をまたむいて白い部分を食べます。ほとんど味はしません。ちょっと芯に苦味があるので、嫌いな人は芯を取ります。上海のエステで出された、白キクラゲ、枸杞の実、なつめなどを煮た甘いデザートスープにも入っていました。