JAへ力を貸したい | 街の管理栄養士ひはらみほ

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健康の基本は「温体」「温血」
管理栄養士が食生活から整える健康生活をご紹介します。

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実際の農家さんから堆肥の話や、農薬の話、横浜の梨の話を伺ってます。
来月末に出荷予定という梨は、まだ小さくぶら下がっていました。

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畑はどこを見ても小松菜〜〜。横浜は小松菜の名産地。
前回頂いた生の小松菜丼の美味しさを思い出しました。


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老人ホームで作った小松菜の豆腐ムースジュレも大好評だったし
横浜の小松菜はアツイです。


あと、JAメルカート見学中にお客さんから言われた困り事が、私に解決できる!とヒラメキに。



でも、どこに掛け合えばいいのかな?調べてみよー