ひじき（活力鍋）

＜材料＞
ひじき（乾燥）　30g（水に戻してザルにあげておく）
油揚げ　１枚（油抜きして千切り）
人参　　1/2本（千切り）
玉ねぎ　1/2個（千切り）
だし汁　200cc
砂糖　　大さじ１と1/2
醤油　　大さじ2　

＜作り方＞
　１．すべての材料を活力鍋に入れて、低圧で１分で出来上がり。