今日は病院の日だったので、お弁当(おかず+スープ)を作って持って行きました。
高野豆腐の意外なコラボとは.....
なんとミネストローネに入れちゃうんです。
昨日、思い付きでミネストローネに細切りの高野豆腐を入れたのですが、これがヒット!!
食べごたえはあるし、高野豆腐って気がつかないくらい美味しいのよ。
家族は誰も気がつかなかった
真ん中の四角いのが高野豆腐なんだけど分かるかしら?
来週はいよいよ料理教室です。
初めての場所で勝手も分からず調理器具も揃ってない場所でドキドキです。
今は来月のメニューを作っている最中です。
大変だけど、めっちゃ楽しい о(ж>▽<)y ☆