息子の保育園、

土曜日の保育は月に2回ほどお弁当の日があって、

正直、すごーーく困る（笑）

作るのが面倒とかではなく、

育ち盛りの2歳児。

食欲旺盛で、白ご飯は子供茶碗2杯食べるし、フルーツや野菜も食べて欲しいし。

お弁当の量と内容。

毎回頭を悩ませます。

で、そんな息子のお気に入りのご飯が、

コーンおにぎり。

モデルのshihoさんが子供がよく食べると紹介してて、

少しアレンジして我が家流に作ってみた。

炊きたての白ご飯に、

・出汁醤油入りの炒り卵（ごま油で炒める）

・ごま油少し

・コーン

・韓国海苔

・塩少々

・炒りごま

をまぜまぜして握るだけ。  

今回は具が多すぎたのか？形が崩れやすかったので、もう少し工夫が必要ですが、

簡単で美味しいので、オススメです♡