今夜の夕飯は、

うどんと簡単ピザでしたよ。

息子の食べかけがのっていますが、、、

餃子の皮で作った簡単ピザです。

餃子の皮にピザソースを塗って

茹でて潰したじゃがいもをのせて

とろけるチーズをのせて

フライパンで焼くだけです。

簡単でしょ。

息子も食べてくれました。

あ、じゃがいもは

もっと簡単にするなら

じゃがりこをお湯で柔らかくしたものでも

大丈夫です。

今は、ちょうど新ジャガの季節で実家からもらったので茹でて使いました。

いつもならしません！

じゃがいもは、基本買わないので

今日は、息子は宿題中だったので

手伝ってもらわなかったけど

子供と一緒に具材をのせて

ホットプレートで焼いても楽しいかも知れません。

おためしあれ🎵

あ、うどんは普通に乾麺ですよ。

最近、手抜きだなぁ～

kirara