去年初めて冬瓜を食べてから大好きになりました。
あっさりしていておいしいです
冬瓜のことを１０月ごろ食べたいと言ったら
もう売っていないって冬瓜って冬って名前が付いているから
冬まで食べれると思っていたのに
今年、自分で作ったらうまくいかなかったので
冬瓜のスープを作った方に聞きました。
だしが違っていたみたいです。
毎日食べてもおいしいので飽きないです。
利尿作用もあってカロリーも少ないので冬瓜ダイエット。。。
むくんでいる私にはぴったりです。
でも１年で３カ月しか食べれないのがつらいです
この冬瓜食べたくてチラシお店で冬瓜チェックしていました
今日レシピを教えてもらいました。
冬瓜スープのレシピ
コンソメ ミンチか鳥肉さっと湯どうし
塩 カニカマの時は卵
こしょう シャケは焼く＜ミンチか鳥肉の時＞
さとう
しょうゆ＜隠し味＞
ほしえび
しいたけ
片栗粉
しょうが