新潟市内 海鮮家 葱ぼうずの料理 前菜3点盛り 慈姑煎餅、冬菜ひたし、真鱈白子。 アンコウ鍋(アンコウの鋭い歯が入っていました) 大きな茶碗蒸でした、寒い日だったので美味しかったです。 お刺身盛り合わせ。 お刺身の平目と南蛮エビです。