今日は初午ですね＾＾
暦のうえでは春本番です
えっ？初牛ってなに？
いえ、午ですよ馬！角が無いでしょ？
初午とは立春を過ぎて最初の午の日の事です(*＾ー＾)ノ
本来は旧暦の最初の午の日なのですが
現在では新暦のため
元々は春先の行事だったのが
冬の一番寒い時期の行事となってしまいました。
ところで、うちの方では初午には欠かせない料理があります。
それは・・・・
すみつかれ
です。
直ぐに解った人、北関東の人ですね(^▽^)o
場所によってはしもつかれとも呼ばれていますよね＾＾
郷土料理なのですが・・・
正直子供の頃は嫌いでした(^▽^;)
酒粕が馴染めなかったんですよね
しかもこれって家によってかなり味がちがうんですよね
見た目もアレですし（;´▽｀A``
味もなじめない人も多いのでオススメはできません
でもコレを食べると春がくるんだなぁ～
って感じるんです。
みなさんも機会があれば
一度挑戦してみてくださいね(o^-')b
PS. 苺狩りの記事は明日アップ出来る様に写真をいじってます。
適当にお待ちください