京都南部に位置する我が社は竹林資源が有名で
若竹の時期になるとちょっとした「竹渋滞」なるものが
出現します。
市場に出荷する車両がその時期に多くなる、という
しごく当たり前のことですが。。。
ということで、今朝の新聞にはD大学の竹資源を
研究しておられる教授が、様々な商品化に利用できる
可能性があるということ（走り読みなので大まかなことしか
覚えていませんが）が記事になっていました。
成長はとても早くて、資源として利用するには
もって来いなのに
国内の竹林はほとんどが放置状態で手入れがなされていない。
浅い地面で成長するので、弱軟地盤になりがち。
現段階ではコスト高がネックになっているのが理由・・・とも。
我が社は数年前、登録№２００番台にKES認証を受けました。
主にゴミと電気代削減が大前提として掲げていますが、
こういった地域の問題というか特性をうまく自社商品と
コラボもしくは違ったサービスで提供していけたら
KES認定企業としての地位も確立できるのではないかな～
と考えたりしています。
今日の他の記事で「揚げないポテトチップス」というのも
ありました。
独自の遠赤外線でできるらしい。
もちろんカロリーダウンにもなるし（カロリー２５％ダウン）
使う油も少なくて済む。まさにエコ！！
ここでも環境に配慮された商品が作られていました