ついに旅行最終日の４日目となりま～す
やっと書きます・・・
この日は夕方の便で帰国なので、最終日でもわりとゆったりできました。
・・・といっても特に予定もないのですが～
特に予定もないけれど・・・とりあえず昼間は明洞へ繰り出しふらふら～。
荷造りも終わっちゃったから買い物もする予定なく、ほんと、ただ、
ふらふら～
そんなこんなでふらふらしてたらあっという間にお昼の時間～
遠出するにも時間がないので、そのまま明洞で最後の韓国ごーはーんー
愛読させて頂いている韓国通ブロガーさんが以前ご紹介してくださった
【ユガネ】というタッカルビやさんでランチです
昨日の「韓流スター★行きつけの最新ソウル！！」の後ろの方にも
載ってましたね
すっごく行ってみたかったお店なんですよ～
いつも誘惑が多くてあっちこっちふらふらしてたけど、今回やっと行けました～
タッカルビ、お初です
鶏肉のお料理なんですけど、
鶏肉・野菜をコチュジャンベースのタレで炒めるお料理
だそうです。
私達はそこにご飯をプラスしてポックンパで注文～
そしてさらにチーズもプラス～
注文するとお店の人が最初から最後まで調理してくれるので
私達は待つだけ。
途中サラダバーとかにも行ってみたりした
ポックンパが出来たらチーズ投入っ
ごはんでチーズを包んで余熱で溶かす・・・
かんせーい
甘辛くておいしいタッカルビポックンパ＋チーズトッピングのできあがり～
この甘辛さがすごく食欲そそります
おいしかった～
チーズが入るとまろやかになるし、おこげっぽいところも
ちょっとカリカリしてて・・・
大きな鉄板に山盛りの量で「こんなに食べれるかなぁ・・・」って
心配だったけど・・・
結局３人で完食でございます
おなかいっぱいになったところでいよいよ帰国の時間となります・・・
つづく