昨日はお料理教室のパンレッスンへ行ってきました

昨年体験レッスンへ行った時

【出来立てはおいしいケド、次の日の朝はまずい】

を経験して、

『パンはお店で買うもの』と決めていました

がっ、最近がおうちでパン作りに励んでいるので

お誘いして一緒に行ってきました

一次発酵後

発酵前より倍ぐらいの大きさになっています

成形して・・・・・

二次発酵するとふんわいと膨らんでいます

１２分ほど焼いてライ麦粉をかけると・・・

出来上がり

出来たておいしかったです

しかし、今回は次の日の朝でもおいしかったです

感動です

パン作りってなかｘ２スペース確保が大変ですが、とっても

おいしく作れたので家でもチャレンジしたいです

昨日両親が旅行でいなかったので・・・・

すねてる我が家のアビーです