ちょっと休憩。
婚活してると男性から必ず聞かれることは
「料理ってしますか？」
これって
単なる話のネタとして聞きたいのか？
それとも料理できる女性が良いのか？
よくわからない。
その時の返事としては
「一人暮らし長いので。自分で食べるくらいのものは作りますよ。」
得意な料理は？
とか聞かれると
「豚の角煮」とか、煮るものは好きですね。
とか答えてます。
何年か前に良いなと思った方がいて
料理が得意な女性が好きと言っていたので
彼氏がいた時にもたいして作らなかった料理を
少し覚えました。
みりんとか酢とかも買ってね。
めんつゆとか〇〇の素は使わないように。
で、割と役立った本が↓
本当に分かりやすく書いてあっておススメです。
牛丼とかも作りました。
手作り牛丼はすごく美味しい。
ふるさと納税でもらったブランド牛肉の切り落としで作った牛丼は最高です。
お鍋は↓
私は20センチを使ってますが、
これで無水調理をすると
とにかくなんでも簡単に美味しくなる。
例えば
鍋に、油、玉ねぎ、ニンジン、鶏肉を入れ
適当に塩を振り
火をつけ
蓋を閉め
煮るだけ。
無水調理の方法は
この本の著者、大橋由香さんはYouTubeもやってます。
本なくても動画見れば大丈夫！
大橋さんも動画で言ってますけど
「これで終わり。こんなに簡単で良いのかなー？」
「毎回同じことしか言ってないけど、大丈夫かなー」
ホント簡単。
動画を見つけたのは今年なんだけど
ストウブの小さいものを買おうか迷ってます。
もう少しお料理編続けます。
お見合いの時の服は
これに決めました！
とてもキレイに見えると思います。
実はこれも買ってある。
春になったら着ようかな。
スマリッジ、安くておススメです。
自分で動ける人にオススメ！
逆に仲人さんに手取り足取りやってもらいたい人には不向き。