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皆様、こんばんは！
本日は29日（ニクの日）。
友人達とBBQでした。
友達が下処理した菊脂を味噌漬けにしたもの、コストコの大きめのソーセージがメインです。
ホルモン系は脂が落ちるのでよく燃えますね。
野菜と一緒に炒めるとんちゃんも美味しい！
酒が進みます。
燻製器で燻製作ったり、ニンニク丸焼きにしたり他にも色々ありましたが、食べて飲んで写真を取り忘れました(笑)
BBQにはちょうど良い季節ですね。
明日から県外に旅行です。
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