ニュースをみないと
なんだか平和
自粛中
ハワイのアイランドフィッシュさんが
卸値で販売してたカジキマグロ
4パウンド15ドル
恐るべし（笑）
身が硬いので
ジアダちゃんのレシピで
ピカタにしたらいい感じに身が柔らかく
上手にできました
マニラクラムを発見したら必ず買います
今回はボンゴレビアンコにしてみました
じゃがいもひと袋の行き先は
ポテトサラダ
マグロの刺し身は湯浅醤油で
これも4パウンド30ドルぐらいかな
お気に入りの刺し身包丁だと上手にきれます
今週末からはレストランもあくので
卸値は終了〜
久しぶりに寿司居酒屋に行ってきます
楽しみ〜