7月のランチメニューです | 『Salut 〜サリュー』の嫁ブログ 金沢編 

『Salut 〜サリュー』の嫁ブログ 金沢編 

恵比寿でフレンチ・レストランのシェフをしていた旦那様と
2016年に北陸の金沢に引越しました
金沢での新しい生活や愛犬ジジとマルキのこと・
嫁の好きなこと・気になることをアップしていきます♡

まだまだ関東地方は梅雨が続いています
早くジメジメした梅雨が明けると良いですね

サリューのランチメニューが新しく変わりました
7月のランチメニューもオススメのお料理ばかりです

それでは、ご紹介させていただきます


7月のランチメニュー

オードヴル

☆ トウモロコシの冷製スープ 鴨の薫製 ハムのムース添え

☆ 穴子と茄子のミルフィーユ
  ~ブルーチーズソース バルサミコ酢ソース

メインディッシュ

☆ 本日のお魚のポワレ 温野菜添え 
  ~リンゴとシードルヴィネガーのソース

☆ 牛ほほ肉の黒ビール煮込み黒糖風味
  ~ジャガイモのムースリーヌと人参のフォンダン

デザート

☆ ココナッツのスープとメロンシャーベット

☆ 本日のガトー

食後のお飲み物

☆ コーヒー・紅茶・エスプレッソからお好きなものを…


ランチはお好きなコースをお選びください

Aコース3000円
(オードヴル1品+メインディッシュ1品+デザート1品+お飲み物)

Bコース2500円
(オードヴル1品+メインディッシュ)

Cコース3800円
(オードヴル2品+メインディッシュ1品+デザート1品+お飲み物)

Dコース4500円
(オードヴル1品+メインディッシュ2品+デザート1品+お飲み物)

単品追加 デザート500円 コーヒー・紅茶300円

※ C・Dのコースのお料理は小さめのポーションでご用意しております

※ お料理のお取り分けは取り皿にてお願い致します

※ 全コースにパンがつきますが、バターは別料金で50円いただいております


ご予約・お問い合わせはお電話にてお願いいたします


レストラン・サリュー
(JR恵比寿駅西口、日比谷線1番出口より徒歩7~8分)

東京都渋谷区広尾1-4-10 鴻貴ビル1F
 TEL 03-5791-2938

定休日 日曜日・第3月曜日


リニューアルオープンより6月いっぱいまでは月曜日の
ディナー営業を一時的にお休みしておりましたが、
7月より月曜日のディナーを再開させていただきます

どうぞよろしくお願いいたします