あけましておめでとうございます。
そして、大変ご無沙汰しております(´-ε-`;)
今年も良い年になりますように。そして家族の健康を願って、昨年末もお節料理を作りましたよー!
今年のお節は実はちょっと手抜き・・・・田作りや昆布巻き、煮海老も作らなかったし、調理済みの市販のお料理も使ってます(;´▽`A``
一の重
(手前左から)
黒豆 → おせち 圧力鍋で簡単♪ふっくら黒豆 by maa*
酢れんこん
紅白なます → おせち 蜂蜜入り紅白なます by maa*
栗金団 → おせち 優しい甘さの栗きんとん by maa*
たたき牛蒡
おじゃこの佃煮(市販品、田作りの代用でw)
紅白蒲鉾(市販品)
味付け数の子(市販品)
二の重
伊達巻 → おせち はんぺんで簡単♪伊達巻 by maa*
鶏ハム(いっぱい作りましたww)
三の重
筑前煮 → うちの筑前煮 by maa*
この他に豚角煮を圧力鍋で仕込みました。
因みに年越しの夕飯は手巻き寿司や年越し蕎麦を食べて、子ども達もそのまんま起きてて夜中に初詣に出掛け、賑やかに年を越しましたー(・∀・)
最後になりましたが、全然更新してなかったにも関わらず訪問してくれるお友達や、読者登録もしてくださる方も居て大変ありがたく思ってます。
新年は時々でも更新していきたいと思ってますので、本年も宜しくお願いしますm(_ _ )m
今年も良い一年でありますように(*˘︶˘*)
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