朝食後にうどんを打ってからお昼前までねかせました。
生地を伸ばすと重ねてもはりつかずツルツル~。
かき揚げ&イカの天ぷらを作り、ざるうどんにしました。
大人4人なので大量です
あと母お得意のポテトサラダ。
いつも豪快にボウルごと食卓にあがります
コシが強くツルツルの麺に仕上がりました
麺つゆもいつも手作り。
美味しかった~
iPhoneからの投稿
生地を伸ばすと重ねてもはりつかずツルツル~。
かき揚げ&イカの天ぷらを作り、ざるうどんにしました。
大人4人なので大量です
あと母お得意のポテトサラダ。
いつも豪快にボウルごと食卓にあがります
コシが強くツルツルの麺に仕上がりました
麺つゆもいつも手作り。
美味しかった~
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