といっても私ではなく息子や夫がハマってるものなんですが
黒糖消費のため、ドーナツ好きの彼に作ったら大ヒットしたのがこちら
サーターアンダギー
外はカリッと中はふんわりなのがオールドファッションみたいで最高らしい
私の見たレシピは普通のオイルだったからバターに変えてリング状にやったらまぁ、ドーナツだよね。
Bolinho de chuvaより好きみたい
私はどっちでもいいかなー
息子のハマってるのは
なっとう。
前にブラジル産の赤いパッケージのやつ買った時に、匂いがきつくてあんまり美味しくなくて
これじゃなくて日本と同じ3個パックのやつで、自分や友達がサンパウロに行った時しか買わなかったんだけど。
このメーカーのを買ってみたら割と小粒で匂いも全然臭くなくて美味しくて、そしたら息子がハマって食べてるという
もちろん私も大好きだから食べるけど、息子は前は反応あんまり良くなかったからね
何にも付いてこないから日本のお醤油とネギと本だし少しで、私はカラシを入れて
5レアルくらいで3回分食べれるぐらい入ってるから安いしね!
大豆も遺伝子組み換えじゃないのを使ってるみたいです
やっぱり日本の味はいいよね
最後は、
オーガニックの食品なんかを扱っているメーカーです
会社的には宗教が関わっているのであんまりいい気はしないけど、その宗教の考え方がオーガニックやホメオパシー的な感じなのです。
どの会社もクリーンな会社なんてないから別にそんなには気にしてないけどね
親戚がそれに関わっているので月に1回オーダーしてます。
鶏肉が特に気に入っていて、味が濃くて美味しい
ちょっと脂も多いんだけど、身がしっかりしてるしスープとかにすると美味しいダシがでるから鍋とかにいいね
どのスーパーにでも置いてるわけじゃないけど、スーパーの冷凍コーナーとかにあったりします
値段も普通のより若干高いけど、ホルモン剤とか使ってないのでね。
別に完全なオーガニック志向なわけでもないからもちろん普通の鶏肉もたべます