鍋底には豚バラブロック、にんじん、新じゃがいも丸ごと、普通の玉ねぎ。
キャベツには薄ベーコンを押し込む。
ローリエがポイントだよね、ポトフとは。4枚も入れた。
後は食す時、
粗挽き黒胡椒と、何より、
寒暖差激しい今の季節に、煮野菜を身体にタップリと🫕
料理ブログじゃないんで、
オマケ
なんかよく分からないモノにご満悦、純🤷♀️
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