長春花(ぜりい) | Promised Land -帰りたい何処か-

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わたしにとっての「約束の地」はどこなのか?

その答えを今探しています。

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母の日の贈り物として、義母にセレクトした、宗家 源 吉兆庵の「長春花」。
淡いグリーンのマスカットのゼリーの中に、バラのゼリーが咲いています。

あまりに素敵だったので、バラ売りのを自分用に買いまして、今日のおやつに一人で頂きました^_^


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逆さまに写真撮ってしまいましたが。
バラの部分はほんのり甘い何かの味。バラではなかったです。
食感がよい。
全体的に上品なマスカットのゼリーに覆われて、美味しい。
一つ食べただけで、小さなバラ園に佇んでいたかのような想像を掻き立てます。ちょっとオーバーかな?

美味しゅうございました