ロブションで
を購入した後は
またまた
パン屋さんへ～
やっぱ！
にも行っとかなくっちゃでしょ～
イケメンシェフのお店だからじゃないよぉ～
パンスケール＆パンのディスプレイが
とりあえずこども達に座って待ってもらってる間に
チャチャッとパン選びしました～
こちらのお店で購入したパンは。。。
クロワッサン 抹茶シトロン
抹茶に惹かれて購入したんだけど。。。
このシトロンの風味はちょっと苦手だったかも～
クロワッサンの内層は少し厚めなので
モチモチとした食感でした
抹茶のクロワッサンは
サダハルアオキの方がわたしは好きだなぁ～
フロマージュ
カリカリに焼けたチーズがいい感じ～
もっちりパンにチーズはまちがいないよね～
ヴィエノア ホワイトチョコ+クランベリー
ちょうどわたしの前で選んでいた母と娘さんが
ヴィエノア２種を絶賛していたので
思わず買ってしまったけど
想定外のパンの重たさでちょっと期待していたパンとは
ちがっていたわぁ～
家族みんなホワイトチョコとクランベリーの
組み合わせは好きなんだけど・・・
おくちの中の水分が奪われちゃう感じに
みんなあまり食べ進まずってかんじだったなぁ～
ヴィエノア 抹茶柚子
こちらもやわらかめの食感を求めていたので
思った感じとちがってました～
もう少し生地の中に水分が欲しいと思っちゃいました～
クロッカン
くるみのゴロゴロ感ハンパないね～
でもクロッカンは
たま木亭のが1番好きだなぁ～
お次もまたまたパン屋さんを目指して
歩いていきました～
１番行きたかったのは
で～す
ヴィロンで～す
真っ赤なお店は入る前から
フランス感が漂っていますぅ～
バケットレトロドール
このバケットはどうしても食べたかったんだよね～
噛みしめるほど豊かな香りがいっぱい広がります
小麦粉が変わるだけでこんなにも香りが違うものなのね～
芳醇な小麦の味と香りをたのしめましたぁ～
クロワッサン・ドゥー
お持ち帰りの状態が悪くて
おもいっきり潰れちゃってしまいました～
ヴィロンではクロワッサンが2種類あります
同じ生地ではありますが焼成がちがうようです
通常のクロワッサンは高温で一気に焼き上げるのですが
クロワッサン・ドゥーの方は
低温でじっくりと焼きあげられているそうです
なので食感はしっとりとしてバター感もすごく感じられました
ヴィロンのクロワッサンってエシレバターでしたよね
ヴィエノア ショコラ
食べ比べしてみたかったのでヴィロンでも
ヴィエノアを買ってみました～
パン生地もやわらかくてチョコもた～っぷり
ゴントランシェリエのものより
ヴィロンの方が断然好みでした～
プラリネ
サクサクのデニッシュにアーモンドのプラリネ
まちがいないおいしさだわぁ～
たっぷりとトッピングされた
スライスアーモンドの食感も
カヴァット
こんがりと焼き目のついたブリオッシュ生地に
クリームとチョコチップをふんだんに挟んで
焼かれたパン
こども達も喜んで食べていました～
ボストック ア・ラ・ピスターシュ
ほんのりラム酒が香る
しっとりとしたブリオッシュ生地には
ビスターシュクリームと
プランボワーズジャムが入っています
ドミニクサブロンにもこんなパンがたしかあったよね～
ピスタチオ大好きだから買わずにはいられなかったわぁ～
これでパン屋さん巡りは終了で～す
東京でしか買えないパンを目指して行ったので
わたしはもう満足したわぁ～
なのでこの後はこどものショッピングに
ゆ～っくりお付き合いしたわ
せっかくなのでディズニーストアにも行ったよ
この外観めちゃ
ですよね～
疲れた足にらせん階段のアップダウンは
けっこう疲れたけど～
次回はスイーツレポをお送りいたしまぁ～す
記憶を呼び起こしながら
がんばりますぅ～
