復習と言っても初めて作るパンです☆
受講24回のうち、途中で内容がガラッとリニューアルしたので、私の場合は13回は旧メニュー＆11回は新メニューを受けました。なので、復習は作ったことのない13種の新メニューから選ぼうと♪
最初に選んだのが
【オリーブソルト】
塩漬けしたグリーンオリーブを混ぜ込んで焼く直前にバターをのせて岩塩をふってます。
成型せずにカットしたままで焼いてるのでちょっと不形ですが、パン屋さんで見かけますよね？(笑)
こりゃワインに合いますよ
今回一緒に受けたのは、20代の可愛いOLさんと優しそうな主婦の方♪
発酵待ちの時に３人で和やかに楽しく会話してて、ふと主婦の方の名札を見ると名前が私と同じ！漢字も一緒！
更に盛り上がりました(笑)
また会えたらいいな～
その後は、友達と合流してお茶した後
旅行会社へ
来月、釜山へ行ってきます
ギリギリ空きがあってセーフ
念のためにパスポート持参しといてよかった～。
ソウルは６回行ってるけど、釜山は２回目で７年ぶり。
でも何故だかよく覚えてるのは、きっと細かくブログに書いたからかな(笑)
今、一番の楽しみです
受講24回のうち、途中で内容がガラッとリニューアルしたので、私の場合は13回は旧メニュー＆11回は新メニューを受けました。なので、復習は作ったことのない13種の新メニューから選ぼうと♪
最初に選んだのが
【オリーブソルト】
塩漬けしたグリーンオリーブを混ぜ込んで焼く直前にバターをのせて岩塩をふってます。
成型せずにカットしたままで焼いてるのでちょっと不形ですが、パン屋さんで見かけますよね？(笑)
こりゃワインに合いますよ
今回一緒に受けたのは、20代の可愛いOLさんと優しそうな主婦の方♪
発酵待ちの時に３人で和やかに楽しく会話してて、ふと主婦の方の名札を見ると名前が私と同じ！漢字も一緒！
更に盛り上がりました(笑)
また会えたらいいな～
その後は、友達と合流してお茶した後
旅行会社へ
来月、釜山へ行ってきます
ギリギリ空きがあってセーフ
念のためにパスポート持参しといてよかった～。
ソウルは６回行ってるけど、釜山は２回目で７年ぶり。
でも何故だかよく覚えてるのは、きっと細かくブログに書いたからかな(笑)
今、一番の楽しみです