SPを観る前に・・・・久しぶりに某フレンチレストランに行った。
ここは数年前に結婚記念日のデイナーで訪れ
雰囲気が良く、結構気に入ったお店だった。
今回は旦那さまがランチコースで予約を入れてくれていた。
オーナーもソムリエも当時と変わらず感じが良かった。。。。
まずは・・・・
前菜1。ハムのムースです。。。薄味で軽い口当たり。
サラダです。シーフードとミニトマトが入ってます。
マスタードの効いたドレッシングで合えてありました。
これ結構好きな味。。。大盛りでもペロッと食べられたわ ( ̄ー ̄ )ふ・・・・
前菜の盛り合わせ。。。。
これねえ、キッシュとかテリーヌとかいろいろ盛られてますが
味はイマイチ・・・・(○`ε´○)
魚料理。桜鯛のポワレ?
焼き過ぎて・・・・・パリパリを超えて中までパサパサ
とてもプロの料理とは思えなかった。。。。
メインの「牛のホホ肉の赤ワイン煮」
(――_――)ん~ イマイチ
一味足りないって感じ。。。。
デザートとコーヒーです。
デザートは左上の3層になったケーキだけは美味しかった。
後は微妙だったな。。。。フルーツケーキ、パサパサ。
ゴマのムース、触感悪過ぎ。
シャーベット、味が最悪
ダークチェリーのコンポート・・・・グチャグチャでジャムみたいだった。
珈琲はうっす~~~いし
旦那さま 「ごめん・・・ここまで味が落ちてるなんて想定外だった。」
シェフが変わったんじゃないの?仕方ないねえ・・・・・
これねえ、結構なお値段のコースなんですよ。
ランチにしては高めなのに・・・・・
旦那さまが悪いわけじゃないので、
気を取り直して夜は美味しいお寿司屋さんに行くことにしました。