マサバの味噌煮 | Ohnaka's Diary

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若狭湾を中心にMOLAMOLA2号艇船長が沖釣り情報をお届けします

釣ってきたマサバの味噌煮ですが、昨日圧力鍋で炊いてじっくり味を馴染ます為その日に食べるのを我慢
1日寝かせた今日いただきました
実に旨い
中骨までホロホロで食べれます