夕方から雪が降り
雷も鳴りました。
急に寒くなったので
ロールキャベツを作りましたが
キャベツも外側は使ってしまっていて
小さい部分しか残っていなかったので、
小さめサイズの
ロールキャベツになりました。
そして、
お腹が空いていたので、
煮込む時間を短縮したため
失敗しました。
煮込み時間が足りなかった
キャベツが柔らかくなかったです
小さめサイズのため3個ですが
これは次男の分。
わたしは1個でした。
いつもはじゃがいもと人参もスープに入れて煮込みますが
野菜室が
がらんとしており
本当にロールキャベツのみ。
種は豚挽肉と玉ねぎでした。
キャベツが柔らかくなかったけれど
コンソメスープ味にして身体は温まったので満足
おやすみなさい(¦3[▓▓]