★旦那くん流食べてビックり箱★
やっぱり、
忙しいっつ
１回目のプロポーズ
をしてくれたお隣の街、
モントルーへディナーしに行こうっ
と言っていたのに。。。。。
くすんくすん・・・・。
この不況の時期に、お仕事があるのは有りがたい事ですが、
今週は、忙しくて、来週の月曜まで、休みなし～
仕方ないわね～・・・。
頑張ろうね～・・・。
昨日、落ち込んでいた私・・・。
家で
休んでいると
起されました・・・・。
時計を見ると、
２３時
ひょ～
『仕事、休みなくて、デート出来なくてごめん～』
と、こんなモノを差し出してきた旦那くん・・・。
むっ？
これはなんだろう？
お好み焼き風何か？。。。。
『日本のお好み焼き風なにか？
これ何料理？』
『僕料理(笑)スイス
料理でも、
いつも作っている
フランス
料理でもありませ～ん』
と、ぴろ～ん
あれ？パンケーキっぽいけど、
なんか違う・・・。
『匂いかいでごらん～』
くんくんくんくん・・・・
。
んん？
んんんん？
これは、私の大好きなスイスのチーズの香り～
そうなのです。
クリームチーズを薄く伸ばして、
フライパンで炒めて、
下の具を隠すフタにしたんですね～・・・・。
おぉぉぉ・・。
『海鮮野菜手打ちうどんだよ～』
むむむっ・・。
前から、
『手打ちうどん恋しい～』
と言っていた、私のつぶやきを聞きおぼえていた旦那くん。
こっそりと打って、寝かせていていたそうです。
ＵＰで、ど～ん
大盛りの海鮮たちの下には、
薄く焼いた、私の大好きなキノコ盛りだくさんの卵焼き～・・・・。
そして、その下にようやく、手打ちうどんがあるんです。
左下に見えるのは、お魚の皮です。
チップスみたいにカリカリになっています。
これも旦那くんが、お魚を一本買って時、
サバいて、皮は塩もみして、乾燥をさせてたものです。
ちなみに、スープに入れて、
具として食べても美味しい・・・。
『これ？なんて名前の料理？』
『食べてびっくり箱～』
なるほど。
これ何？みたいな感じで、
底の手打ちうどんにたどり着く寸法です。
もぐもぐ・・・。
もちろん、５人分くらい有ったので、
２日間に分けて食べました。
またまた、
旦那くん料理、
美味しかった。
ごちそうさまでした。
次は、私が恋しがっている、
お刺身の盛り合わせかな～
楽しみです
