ばんごはん

でぶちんな私なのに・・・・

どうしてもパスタが食べたくなって。

自分のだけちょっと小盛り。

夏野菜をふんだんに使って、ドライトマトのペペロンチーノにしました♥

（ペペロンチーノとか一番太りそう・・・）

ドライトマトとミディートマトをたっぷりつかったのですが、これがまた美味！！！

普通のペペロンチーノより私は好きです。ドライトマトってのがミソなんです。

私は隠し味ほど隠れてはないけれど、ペペロンチーノにちょろっとお醤油も入れます。

あらびき胡椒もたっぷりいれます。

これはペペロンチーノとは言わないかも・・・

自己流なんちゃってペペロンチーノだな

夏野菜でも、ナスはとくにすきで、

なんでもかんでもナスを入れたがります。

昨日も青空市場に行き、とれたて米なすが売ってあったので、早速使ってパスタに

田舎に住んでて嬉しいことのひとつは

地元の野菜を買えること。

小屋みたいなところに野菜がところ狭しと並べられてて、

○○さんが作った野菜と誰が作ったかまで書かれてます。

もちろん、ぜんぶ地元の方が持ち込んで売ってるので、

心配することなんてないんです♪

旬の野菜しかおかれてないので、

主婦をはじめてやーっと、旬のものをだいぶ覚えたぞ。