米粉バスクチーズケーキ




米粉バスクチーズケーキ



初めてのバスクです。



クリチ　200g
砂糖　50g
生クリーム　100g
卵黄 1つ
全卵　1つ
米粉　15g

順番に混ぜる。


オーブンシートをくしゃくしゃにしてから、水にさらし、
水気を絞って、
型に敷く。

220℃  20分焼く。








冷めてから一晩

冷蔵庫へ。






ちょっと甘味が足りないかな汗




一切れ味見して

残りは、

弟ファミリーが

食べてくれました爆笑



砂糖の量を増やして

また焼いてみようと

思います。