☆新じゃが☆

昨日は息子、今日は私が美容院です

前回は息子と一緒に行ったのですが今日はパパが見ててくれると言うので甘えちゃいました

朝から一緒に公園に行き、私はそのまま駅まで向かいました。最近ずっとベッタリだったから大丈夫かなぁ？と心配だったのですがママチョキチョキしに行ったよ～と言ったら理解したみたいって言っていたので一安心です

今日は午後から予定がありタイムリミットがあるので急ぎ目でお願いしてます

先日の夕飯です

れんこんの挟み焼き

アスパラしめじツナトマトのサラダ

ピーマンじゃこおかか

切り干し大根ときゅうりの中華和え

もやし人参ほうれん草のナムル

魚の煮付け

新じゃがの甘辛バター醤油

なめこ豆腐ワカメのお味噌汁

でした

最近は息子も基本手がかからなくなってきて、私がキッチンに立っていても怒らないので気持ちに余裕を持って料理が出来ています

起きてる間はなるべく遊んであげたいのでお昼寝中に下拵えをする事は多いですが、一緒に出掛けて夕方からでも大丈夫になってきました(今更かしら笑)

新じゃがが美味しい季節になりましたね

ジャガイモを下茹でして少量のバターで焼き目をつけて、砂糖、醤油、みりんを絡めました

美味しくてついつい食べ過ぎました