こんにちは
鮭のきのこソース
先日主人が10日間のお仕事から帰ってきました！
パパっ子な息子は大喜びです
私も気持ちがほっとします
10日間息子とたっぷり遊んでいたのですが、主人が帰って来る前日の火曜日から腰に激痛が…
息子が生後半年の時にぎっくり腰をやっているのですが、その痛みに似ています。
とにかく歩いても寝てても腰が痛くて、何をするにもいつもの3倍以上の時間が必要でイライラしてしまいます
息子が退屈しないように10日間ほぼ近場に出かけていましたが、公園で息子を追いかけるなんて完全に無理な状況に
息子の相手も家事もしなきゃいけないけど動けないので明日出張整体をお願いしました
少しでもマシになりますように…！
昨日の夕飯です
腰が痛いので簡単に作れるものばかり（笑）
鮭のきのこソース
おかかピーマン
スナップエンドウとトマトの塩麹和え
きんぴらごぼう
もやしきゅうりハムの中華サラダ
ほうれん草と油揚げのお浸し
うずらの豚肉巻き串焼き
とうもろこし
大根豆腐ワカメのお味噌汁
でした！
とうもろこしが旬になってきて美味しいですね
息子も大好物です
うずらの豚肉巻きも塩胡椒でシンプルな味付けにして、肉と卵好きな息子に好評でした
グリルで焼くとお肉からかなり余分な油が落ちます！
なかなか自分から野菜を食べてくれない息子ですが、とうもろこしのお代わりと引き換えに（笑）昨日は野菜のおかずも完食してくれました
はぁ、本当に早く腰痛消えないかしら
やる事はたくさんあるのに痛くて動けなくてもどかしいです
