本日のワイン♪(4本ご紹介)
※10/1~10/9の記事です。
本日のワインは、色々と個性あふれるワインたちになります。
10/1
🍾Champagne Robert de Pampignac Brut (フランス)
生産地:シャンパーニュ
品種:ピノ・ノワール/ピノ・ムニエ/シャルドネ
ボディ :★★★★☆☆☆☆☆☆(4/10)
タンニン :★★☆☆☆☆☆☆☆☆(2/10)
甘味 :★★☆☆☆☆☆☆☆☆(2/10)
果実味 :★★★★★★★★☆☆(8/10)
酸味 :★★★★★★★☆☆☆(7/10)
アルコール:★★★★★★★☆☆☆(7/10)
コスパ :★★★★☆☆☆☆☆☆(4/10)
saicaポイント:53p
ワインショップの"シャンパンくじ"にてゲットしました。
色はライトグリーン。
香りはリンゴと柑橘類で、蜂蜜のタッチがあります。
繊細な泡とコクのある味わいで余韻は長め。
フルーティーな味わいですが、しつこくなく、和食などの繊細な料理にも合わせやすいワインという印象でした。
10/4
🍷Scrimaglio Alfa Romeo Monferrato Rosso 2006 (イタリア)
生産地:ピエモンテ
品種:バルベーラ/カベルネ・ソーヴィニヨン
ボディ :★★★★★☆☆☆☆☆(5/10)
タンニン :★★★★★★☆☆☆☆(6/10)
甘味 :★★☆☆☆☆☆☆☆☆(2/10)
果実味 :★★★☆☆☆☆☆☆☆(3/10)
酸味 :★★★★★☆☆☆☆☆(5/10)
アルコール:★★★★★★☆☆☆☆(6/10)
コスパ :★★★★☆☆☆☆☆☆(4/10)
saicaポイント:37p
自動車メーカー"アルファ ロメオ"のワインです。
ネットで見つけて面白いなと思って購入しました。
ヴィンテージが2006年という事が問題なのか、保管状態が悪かったのかは不明ですが、色は茶褐色で、味もかなりピークを過ぎている印象でした。
(※その為、厳しめの評価になっています)
ワインい填まり始めた頃は、とにかくワインの保管状態よりもヴィンテージワインばかりを呑んでいたので、そのころを思い出しました。
ただ、さすがカーメーカーのデザインだけあって、本当にカッコイイボトルでした。
余談ですが、ちょうど呑んだ翌日、私の会社の駐車場にアルファロメオの車が停まっていました。(笑)
10/8
🍷Lapis Luna Zinfandel 2020 (アメリカ)
生産地:カリフォルニア
品種:ジンファンデル/サンジョヴェーゼ
ボディ :★★★★★★★★☆☆(7/10)
タンニン :★★★★☆☆☆☆☆☆(4/10)
甘味 :★★★★★☆☆☆☆☆(5/10)
果実味 :★★★★★★★☆☆☆(7/10)
酸味 :★★★☆☆☆☆☆☆☆(3/10)
アルコール:★★★★★★★★★☆(9/10)
コスパ :★★★★★★☆☆☆☆(6/10)
saicaポイント:62p
色は濃く、深く、濃密な赤色。
みずみずしいブルーベリー、ダークプラム、煮詰めたブラックベリーのようなアロマ。
ベリーのタルトを思わせる濃密でリッチな味わい。
ほのかにビターなチョコレートのニュアンスも感じられます。
また、とても滑らかな舌触りで、長い余韻にはスパイスが感じられてます。
ボトルラベルもインパクトがありますが、月の模様のコルクもとても可愛く、ワインの味も含めて、印象深くとても楽しめるワインでした。
10/9
🍷Haut Capitole Fronton Rouge 2019 (フランス)
生産地:フロントン
品種:ネグレット/カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン/シラー
ボディ :★★★★★★★★☆☆(8/10)
タンニン :★★★★★★★★☆☆(8/10)
甘味 :★★☆☆☆☆☆☆☆☆(2/10)
果実味 :★★★☆☆☆☆☆☆☆(3/10)
酸味 :★★★★★★★★☆☆(8/10)
アルコール:★★★★★☆☆☆☆☆(5/10)
コスパ :★★★★☆☆☆☆☆☆(4/10)
saicaポイント:42p
ぶどう4種をアッサンブラージュしたワイン。
ネグレットは果実味とまろやかさを、カベルネはカシスのアロマと美しいテクスチャーを、シラーはスパイスのアクセントと豊かさ、滑らかでベルベットのような口当たりをもたらす印象ですが、それぞれの良さが引き出せているかと言われると微妙なところ。
タンニンが強いところ、果実味が少なく酸味が強いあたりも好みが非常にわかれそうな気がしました。
基本的に牛肉、ラム肉など肉料理と相性が良さそうですが、このワインとのペアリングは少し考えないと失敗しそうです。
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