本日のワイン♪（3本＋α）
※10/14～25の記事です。
本日のワインは、コチラの3本になります。
10/14
🍷Finca Patagonia Grand Reserve Cabernet Sauvignon 2018 (チリ)
生産地：マウル・バレー
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
ボディ ：★★★★★★★☆☆☆（4/10）
タンニン ：★★★★★★★☆☆☆（2/10）
甘味 ：★★★☆☆☆☆☆☆☆（2/10）
果実味 ：★★★★★☆☆☆☆☆（8/10）
酸味 ：★★★★★★☆☆☆☆（7/10）
アルコール：★★★★★☆☆☆☆☆（5/10）
コスパ ：★★★★☆☆☆☆☆☆（4/10）
saicaポイント：47p
色は濃いガーネット🍷
カシスとイチジクの香りに、ミントとクールな杉樽の香りが混じます。
バニラの香りもあり、後味にほのかな甘みが残る印象。
味わいはしっかりとしていますが、口当たりはとても柔らかくエレガント💕
渋み、甘み、酸味のバランスが良く、長期熟成にも向いているワインだと思います。
10/15
🍷Cuvée des Chartreux Belle Emilie Rouge 2020 (フランス)
生産地：ラングドック
品種：グルナッシュ／シラー／カリニャン／サンソー
ボディ ：★★★★★☆☆☆☆☆（5/10）
タンニン ：★★★★☆☆☆☆☆☆（4/10）
甘味 ：★★☆☆☆☆☆☆☆☆（2/10）
果実味 ：★★★★★★☆☆☆☆（6/10）
酸味 ：★★★★★☆☆☆☆☆（5/10）
アルコール：★★★★★★☆☆☆☆（6/10）
コスパ ：★★★★★★☆☆☆☆（5/10）
saicaポイント：50p
香りはブラックチェリーとプラムのアロマで、若干スパイスも感じられます。
味わいはラズベリーとイチゴの華やかな果実味と凝縮感があります。
あまり詳しくない品種がアッサンブラージュされたワインだけに、個性的なワインに感じられるかと思いましたが、予想に反し、全体的にとてもバランスが良くて、飲みやすいワインでした。
10/18
🍷Manuel Olivier Bourgogne Pinot Noir 2020 (フランス)
生産地：ブルゴーニュ
品種：ピノ・ノワール
ボディ ：★★★★☆☆☆☆☆☆（4/10）
タンニン ：★★★★☆☆☆☆☆☆（4/10）
甘味 ：★★★☆☆☆☆☆☆☆（3/10）
果実味 ：★★★★★★★★☆☆（8/10）
酸味 ：★★★★★★★☆☆☆（7/10）
アルコール：★★★★☆☆☆☆☆☆（4/10）
コスパ ：★★★★☆☆☆☆☆☆（4/10）
saicaポイント：49p
30代でロマネ・コンティの熟成コンサルタントを務めた実力派が造るワイン。
もちろん、ブルゴーニュの権威ある賞も多数受賞しています。
色調はピノ・ノワールにしては濃いルビー色という印象。
チェリーなどの赤い果実やスミレなどの華やかな花の香りで、口当たりはフレッシュで軽く、チャーミングな果実味があります。
少し物足りなさはありますが、ピノ・ノワールならではの繊細さも感じられ、個人的には十分楽しめるワインでした。
ただ値段が少し高めなので評価は若干厳しめです。
●おまけ
こちらは妻が買ってきてくれた梅酒になります。
とても美味しかったので、ちょっこりご紹介。
🍶来福 梅酒（720ml）
"純米吟醸"仕込みの珍しい梅酒
日本酒蔵元が造ったスッキリ美味しい贅沢な梅酒になっています。
日本酒仕込みならではの芳醇な旨味と梅の酸味が上手にバランスした無濾過梅酒は、スッキリとした甘さ控えめの旨口タイプに仕上がっています。
お酒が弱い方でなければ、ロックもしくは冷やしてストレートでの呑み方がお勧めです🎵
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