大豆の収穫も終わり保存しました
6/12種蒔きして11/4に収穫して干しました
今年は量を減らしました
11/12 叩いて落としました(孫がお手伝いです)
選別して終わりです
今年の大豆を食べちゃうと昨年のはいらない
残り大豆は友達行きです
スープが美味しい南瓜(鶴首南瓜?)
小屋で保存していました
12月になったら腐り始めました
冷凍保存開始です
皮を小屋で剥いて堆肥に捨てて台所へ持ってきました
適当に切って少なめの水で煮てブレンダーで混ぜて
8袋できました
娘や友達に行きます
まだ小屋に10本残っています
腐る前にまたやります
ニンニクも保存しました
冷凍するのはタッパーで皮剥きました
黒ニンニクはいつもの炊飯器で作りましたよ