ゆで卵の肉巻き

Mizukiさんの本で「ゆで卵の肉巻き」を作りました

半熟ゆで卵に豚バラ肉を巻き薄力粉をつけます

焼きます

焼き肉のたれ、みりんで味つけてからめます

出来ました

丸いので焼く時間が長くなってしまい半熟でなくなりかけた

私は肉が苦手なので食べませんが若者は美味しいと喜んでいました

旦那さんは焼き肉と半熟玉子がいいと言ってました