雪が消えた畑です
雪の下で頑張っていた野菜達です
ブロッコリー キャベツ
玉葱 苺
長ネギ よかった菜
追肥したり枯葉取ったりして畑仕事開始です
近所の農家さんはトラクターで耕しています
いいなあ
大根、白菜、雪の下で腐ったものまで一緒に耕します
あっと言う間にサラサラ土になっている
我が家はトラクターないので耕運機です
旦那さんに耕してもらいました
畑の雪の下になっていた長ネギ掘りました
新鮮で水分たっぷり含んでいます
ネギ味噌を作ります
小屋に保存しておいた長ネギがまだあります
左が箱に入れて保存品。 右がぶら下げ保存です。
ぶら下げた長ネギは緑部分がしおれずに保存できました