こんばんは
すっかりブログを書くのが遅くなりました
今日はお昼間の投稿で書いた通り、夜ご飯に次男くんとお鍋食べました
前に話してた通りで、今日はキムチ鍋にしましたよ
夕方すぐご近所にあるスーパーの有機産物コーナーを見てからオーガニックスーパーに行こうと思って、まずご近所さんへ行ったよ
今日は、何となく音符♪のシルバーのネックレスとシルバー調のもふもふちゃん
下の写真のシルバーバージョンです
こんな感じですね
シルバーバージョンもお売りしているのですが、なかなか写真を撮るタイミングがなく撮っていませんでした
これを見て参考にどうぞ
まぁ、今は休業中ですけどね
ていうか、2月いっぱいで販売は終了しました
今日は白菜がなかったけど、キャベツがあったのでキャベツ、小松菜、白ネギ、もやし、ニラ、えのき茸、ブナしめじ、豆腐、ニンニク、豚肉を買って、キムチは大阪鶴橋の無添加キムチを持って次男宅へ電車で一駅乗って歩いて行ったよ
オーガニックスーパーに行かなくても材料が揃ったので良かった
あ、しめじちゃんだけ普通のだった
次男くんのお家に着いて、準備を始めたらやっぱり次男がそばに来る
今日はニンニクのすりおろしを2片分だけお手伝い頼んだよ
材料を切り終わって、キムチ鍋のスープの準備
スープの素なんて買いません
要らないでしょ😂
自分で調合した方が添加物も入らないし絶対美味しいもん
まぁ、キムチ鍋自体全くしてなくて何年ぶりだったかな
なので、レシピちゃんどこへ保存したやらわからなくなった
と言う訳で、いろんな人のレシピを見ながら思い出して作ったけど、めっちゃうまっ
味見だけで美味しいって1人で騒いでしまった🤣🤣🤣
レシピ教えて欲しいですか
やだー www
だったら初めから言うなって聞こえてきそう😂😂😂
意地悪なのですよwww
大切なダーリンへはレシピ教えなくてもちゃんと美味しく作ります
食べさせてあげたい
はい、またお花畑ちゃんになりました
失礼しました
キムチ鍋はこんな感じになりましたよ
煮る前です
ちなみに豚肉はごま油で炒めてキムチと炒めてから野菜を乗せて仕込みます
煮込み始めるとこんな感じになります
キムチ鍋のスープは、無添加の鶏ガラスープ、合わせ味噌、醤油、お酒、本みりん、コチュジャン、にんにくすりおろしを調合して作ってます。
とだけ言っておきます🤣
一瞬だけの動画
やっぱり意地悪やって聞こえてきそうなのは気のせいかしらwww
意地悪だもーん
とっても美味しゅうございました
次男くんもニッコニコで大喜びだったよ
スープの量を2倍量で作ったので、たっぷり余ってたし中華麺買って来ようかって次男くんに聞いたらうんうんて
なので、食べ終わってから近所のスーパーへ買いに行って来ました
まだ具材も残ってるし明日お食べって置いて来てあげたよ
次男くんには優しい
それにしてもめっちゃ美味しかった
そして、お昼間話してた通り、道具やらカセットコンロを引き上げてキャリーバッグに入れて、散歩がてらに歩いて帰って来たよ(´∀`*)ウフフ
30分ガラゴロ押しながら歩いたwww
やっぱり身体を動かすと気持ちいい
歩くの好きだわ
そして、ご機嫌さんで帰って来たのに、郵便ポストを開けたら…
...(lll-ω-)チーン
2年前の事故の裁判、まだ決着ついてないんだけどその件の分厚い書類が…
裁判所への呼び出し状。。。(lll __ __)バタッ
来月出頭してください。
だって
何書いてんだか意味が理解できなくて、ゆっくり何度も何度も読み直して漸く理解出来た
なんで裁判所絡みの書類ってあんなに難しく書いてるんでしょうね
その事で頭いっぱいでブログ書くの遅くなっちゃったのですよ
理解は出来たけど回答書の書き方がよくわからん
明日は、朝一番で間に入ってもらってる弁護士さんへ連絡しなきゃです
裁判所への出頭もう嫌だなぁ…
何回目だろう
次男くんがやんちゃ坊主だったのでね…
これを経験してる人もまぁなかなか居ないんじゃないですか
今回は自分が呼び出されたんだもんなー
色々思うこともあるし本当に気が滅入るけど、考えててもしんどいので、明日弁護士さんに話してどうすればいいかわかって準備したらとりあえず一旦忘れます
なるようになるでしょ
たぶん
それから、明日は精米に行って、次男くんにお米を分けて来なきゃなんです
たった今、LINEが😂😂😂
無農薬のお米の消費が激しい
パンを食べるの止めさせたのでお米の消費量が半端ないwww
お米注文してもすぐ来ないやろうしとりあえず私の無農薬の備蓄米をお裾分け
自分が食べる分も精米しなきゃやからちょうど(・∀・)イイ!!
みりんとお酒も切れかけだからそれも買ってお届け
何気に家に居るのもストレス溜まるからお出掛けが嬉しい私
何だか疲れたぁ…
寝る準備して休みます
おやすみなさい
またねん