オーストラリア生活もあと数日。
立派なキッチンがついているのに、
そして主婦が3人も一緒に暮らしているというのに、
毎日、外食ばかりが続いているのです。
今だけは許してくださいませ。笑
そんなわけで、先日は、
今日こそは自炊をしようね、、、と話し
お友達のichikawa夫妻のお家で作ったのが、
そう、タコライス!!!
普段、家ではあんまり作ったことがなかったのだけれど、
家で作っても、とっても美味しくて簡単でビックリ☆
あのソース、日本でもよく見かけるし、
家に帰ってもぜひ試したいわん♪
アボカドとトマトと、玉ねぎやらレタスやら
たくさん野菜も取れるし、
お肉も辛くて美味しいし。
お酒はもちろん、レッドスパークリングで!
そしてお酒のおつまみにと
naotoくんが作ってくれたディップがとっても美味しかった☆
クリームチーズに蟹缶と万能ネギ系のネギを刻んだものを混ぜて
塩コショウで味付けしただけなんだそうです。
これも日本でパクらせて頂きやす!
やっぱり自炊も楽しい!
(だったら毎日しなさい。。。)