JR春日駅1分の酒屋　日本酒好きの為＆プレゼント選びをお手伝い

こんにちは。

日本酒愛飲家の店　酒のフヨー　若女将の佐藤麻理です。

秋と言えばいろんな食べ物がおいしくなってきて、いい季節ですよね～（食べ過ぎ＆飲みすぎには注意ですけどね）そんな季節にピッタリのお酒を早速ご紹介しましょうね。

まんまるな味わいの酒、それが【ひやおろし】

前年の秋口から醸造された日本酒は、通常火入れ殺菌をして、その後の暑い夏場は酒蔵の中で一定の温度管理のもと、静かに貯蔵されています。→お酒にとっても快適な環境なんですよ。

【ひやおろし】って何？

出荷前に火入れをしていたのを「冷や」のまま桶や樽から「おろした」酒を出荷していたことが由来で冷やおろし

と呼ばれた所以なんですね。

日本酒って本当に不思議ですよ。

出来立ての新酒の荒々しさが、夏の猛暑を温度の一定な蔵の中でじっくりと貯蔵されることによって、丸みを帯びる味に変化していきます。

まさに、飲む時期によって同じ日本酒でもまったく味わいが異なるから楽しいのですね。

秋からは食べ物も一層おいしくなってきて食欲も増しますが、旬なものと一緒にいただくひやおろしは最適な組み合わせとなるでしょう。

←「脂ノリノリのさんまとひやおろし」、たまりません！！

それでは、厳選したひやおろしを次のページからご紹介してまいりましょう。

次のページ→　龍勢　ひやおろし　3アイテム

＜愛酒家の店　酒のフヨーの店舗情報＞

【営業時間】10時～20時【定休日】毎週火曜日
【電話番号】0925727247
【E-mail】 info@sakenofuyo.com
【所在地】　福岡県春日市千歳町1-31-1（JR春日駅下車　徒歩１分）

【配達について】1回につきの配達料で、数量を問わず対応しています。地域は下記にて。

【配達地域】千歳町、光町、宝町、原町、若葉台西、若葉台西、紅葉ヶ丘西、紅葉ヶ丘東、大土居、春日原東町、春日原南町、春日原北町、西鉄春日原駅周辺、大野城市錦町
福岡市博多区寿町、新和町、南本町、西春町、西鉄雑餉隈駅周辺・・・配達料は324円／1回
上記地域以外の春日市＆大野城市全域・・・配達料は432円／1回
筑紫郡那珂川町・・・配達料は540円／1回
その他地域についてはお問い合わせください。