雨で外に出れないので。。。(いつも出てないけど^^;)
手作りのホットケーキをつくりました^^
市販のホットケーキミックスだと長女はいまいちの反応。。次女はほぼ食べない><
いろいろ調べたら良いのを発見!甘すぎずモチモチのパンケーキのようなホットケーキをつくりました♪
簡単でおいしいパンケーキ
小麦粉 200g
お砂糖 10g
マーガリン 30g
BP 中さじ1と半分
水 150cc(減らしたりしてもOK)
*我が家ではアレルギーのため卵も牛乳も無し*
マーガリンを溶かしてお砂糖と混ぜる
薄力粉 BPを入れて お水も(牛乳 卵)
あとは焼くだけ^^
甘くないのでジャムやお好みでベーコンやハムなんかも。。
モチモチでおいしい♪
簡単で安くておいしい!お好みの甘さに調整できるのも良いです^^
またつくろうね~なんて言いながら娘ふたりもペロッとたべました^^
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